groene asperges uit de oven

Dit is echt een sophisticated, geraffineerd  groentegerechtje wat super simpel is en in de oven bereid wordt zonder dat je er omkijken naar hebt. 

Benodigdheden

  • 1 bosje groene asperges
  • 4 el olijfolie
  • sap van 1/2 citroen
  • 3 el balsamico azijn
  • parmezaanze kaas

Bereiding

  • de oven voorverwarmen op 180 graden
  • het kontje van de asperges afsnijden
  • de asperges op de bakplaat leggen
  • de olijfolie erover gieten en de asperges erin rollen
  • 10-15 minuten in de oven laten staan
  • Opdienen op een schaal met de balsamico azijn, zout citroensap en de kaas in flintertjes erover heen gestrooid
Advertenties
Afbeelding | Dit bericht werd geplaatst in bijgerechten. Bookmark de permalink .